Bem Casados


Massa

- 5 ovos
- 6 colheres (sopa) bem cheias de acar
- 1 colher (sopa) de fermento em p 
- 6 colheres (sopa) de farinha de trigo 
- manteiga para untar 

Recheio 
- 1 lata de leite condensado 
- 2 gemas 
- 1 colher (sopa) de manteiga 
- 1/4 de xcara (ch) de licor de cacau 
- 3 colheres (sopa) de suco de limo 
- nozes modas  gosto 

Modo de Preparo 
Bata as gemas, junte o acar e bata at que fique bem claro. Peneire juntos a farinha de trigo e o fermento e misture delicadamente ao creme e juntando em seguida 
as claras batidas em neve. Coloque em assadeira untada e polvilhada. Leve ao forno mdio (180C). Ligue o forno na hora de colocar a massa. Asse por cerca de 10 
minutos. Retire do forno e deixe esfriar. Corte com cortador prprio e recheie unindo dois a dois. 

Recheio 
1. Junte o leite condensado, as gemas e a manteiga. Misture bem e leve ao fogo baixo mexendo sempre, at obter consistncia cremosa (mais ou menos 10 minutos). Retire 
do fogo e junte o licor de cacau o suco de limo e as nozes. Deixe esfriar e use.
2. Depois de recheados, passe po acar fino e embrulhe. Faa uma linda embalagem.
